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张店东三路2023还在,张店东三路2023这条街上还能找到真正的老北京味儿

我这儿说正事儿,张店东三路现在还在,得嘞,这条街上还真有几家老店子没变样。我记得十几年前,这条街上有家“老张铺”卖的那种“五香豆腐干”,咬一口就有股子老北京的味道,好家伙,现在还能找到吗?算了不扯这个了说远了,我先问问你,这条街上现在还能买到那种“老北京的”东西吗?。。。

唉,这年头年轻人哪懂这个啊。我记得那会儿,张店东三路旁边还有一家“老刘烤鸭”,烤鸭烤得好家伙,皮儿脆脆的,里头的肉又嫩又香。现在这儿还剩几家烤鸭店呢?我去年试试看,发现这儿的烤鸭店都换成了“快餐式”的,烤得不像样子,什么“老北京味儿”都没了。。。。

不过,我这身体今天又不中了,先说正事儿。我记得张店东三路旁边还有一家“老张药铺”,那家药铺的药方儿都写得好家伙,什么“三七散”什么“五加皮汤”,现在这儿的药铺都变成了“电商式”的,什么“网络购药”什么“快递送药”,真的是蛮扎实的,但味道全没了。。。。

我这儿又想起了张店东三路的“老张面馆”,那家面馆的面儿做得好家伙,皮儿薄薄的,汤儿清清的,吃一碗就有股子老北京的味道。现在这儿的面馆都换成了“快餐式”的,面儿做得不像样子,什么“老北京味儿”都没了。。。。

哎,这年头年轻人哪懂这个啊。我记得那会儿,张店东三路旁边还有一家“老王烧饼铺”,烧饼烧得好家伙,皮儿脆脆的,里头的肉又嫩又香。现在这儿的烧饼店都换成了“快餐式”的,烧饼烧得不像样子,什么“老北京味儿”都没了。。。。

我这儿又想到,张店东三路这条街上,现在还能找到真正的老北京味儿吗?我记得那会儿,这条街上还有家“老张火锅店”,火锅烧得好家伙,汤儿清清的,吃一碗就有股子老北京的味道。现在这儿的火锅店都换成了“快餐式”的,汤儿做得不像样子,什么“老北京味儿”都没了。。。。

算了不说这个了再说血压高。我记得张店东三路这条街上,现在还能找到真正的老北京味儿吗?我去年试试看,发现这儿的烤鸭店都换成了“快餐式”的,烤鸭烤得不像样子,什么“老北京味儿”都没了。。。。

现在这儿的菜价也涨得好家伙,我记得那会儿,张店东三路旁边的菜场菜价还算便宜,现在呢?估摸着每斤菜价至少涨了三四倍,真的是值不当的。。。。

居委会这边又来了新规矩,我记得那会儿,张店东三路这条街上,居委会的规矩还算宽松,现在呢?居委会的规矩都变了,什么“禁止夜间施工”什么“禁止乱堆放物品”,真的是搞么斯。。。。

我这儿又想起了张店东三路的“老张摊子”,那家摊子卖的那种“老北京的”小吃,好家伙,现在这儿的摊子都换成了“快餐式”的,小吃做得不像样子,什么“老北京味儿”都没了。。。。

修路队这边又来了新的问题,我记得那会儿,张店东三路这条街上,修路队的工作还算有序,现在呢?修路队的工作都乱了,什么“施工区域”什么“施工时间”,真的是好家伙,让人没法子。。。。

我这儿又想到,张店东三路这条街上,现在还能找到真正的老北京味儿吗?我记得那会儿,这条街上还有家“老张小吃铺”,小吃做得好家伙,味道好家伙,现在呢?估摸着这家小吃铺已经关门了,真的是莫得。。。。

记性不行了想起来再补吧,我记得张店东三路这条街上,那家“老张火锅店”现在还在吗?我去年试试看,发现这家店已经关门了,真的是好家伙,让人没法子。。。

# 老北京味儿的遗失

困了先睡明天再说

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